Тефтели с рассольным сыром, запечённые в томатном соусе

 Yuliya-s   23.05.21 Более интересный и насыщенный вкус тефтелям придаст рассольный сыр, например фета, моцарелла или сулугуни. Такой сыр делает тефтели более нежными и мягкими. Тефтели с рассольным сыром запекаются в ароматном …

Подробнее

Запеканка из кабачков с беконом и соусом бешамель

мин) —> Этот оригинальный рецепт запеканки обязательно оценят все любители сочных молодых кабачков. Также в запеканке много сыра, хрустящего обжаренного бекона и ароматного укропа с чесноком. Заливка из соуса бешамель …

Подробнее

Остро-сладкий соус из перцев и яблок (на зиму)

час 30 мин) —> Остро-сладкий соус готовится из трёх основных компонентов — болгарского и острого перцев и яблок. Применение универсальное: можно подавать как к мясным изделиям, так и к любым …

Подробнее

Креветочный соус «Биск»

мин) —> Креветочный соус «Биск» получается очень вкусным, нежным, с невероятно насыщенным вкусом. Традиционно такой соус и одноимённый суп готовятся из хитиновых панцирей креветок, раков, омаров, лобстеров, лангустов, лангустинов — …

Подробнее

Картофельные ньокки в мясном соусе, запечённые с сыром чеддер

мин) —> Ньокки готовятся из картофельного теста, соус — из говяжьего фарша и томатов пелати (итал. pelati): консервированных очищенных помидоров в собственном соку. Томатно-мясной соус со сливками и бульоном тушится …

Подробнее

Молодой картофель, запечённый с редисом, с чесночным кефирно-сырным соусом

—> А вы запекали когда-нибудь редиску? Если нет, то зря! При запекании горчинка редиски уходит, овощ остается сочным внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Ну а запечённая молодая картошка прекрасно …

Подробнее

Баклажаны, запечённые с томатно-луковым соусом и сыром

—> В сезон баклажанов предлагаю приготовить очень вкусное овощное блюдо с добавлением сыра и специй. В качестве основы возьмём запечённые в духовке ломтики баклажанов, добавим тёртый сыр и ароматный соус …

Подробнее

Каннеллони с фаршем под соусом бешамель

—> Каннеллони заполняются начинкой из мясного фарша с грибами и луком, заливаются соусом бешамель, посыпаются сыром и запекаются в духовке до готовности. Продукты (на 3 порции) Каннеллони — 14 шт. …

Подробнее