Пицца с беконом, моцареллой и соусом из сливочного сыра

часа 30 мин) --> Для любителей домашней пиццы есть очередной рецепт. Здесь тонкая дрожжевая основа и много-много сочной начинки из бекона и сыра. Вместо привычного томатного соуса используем смесь из …

Подробнее

Острый клубничный соус к мясу

— > Год ждала свежего урожая, чтобы приготовить очень вкусный острый клубничный соус. Готовится заготовка довольно просто и отлично подойдет к любым мясным блюдам, особенно вкусно с шашлыком. Остроту соуса можно …

Подробнее

Молодая капуста, запечённая с сосисками и яблоками

— > Молодая капуста отлично подходит для запекания в духовке. Подвергаясь воздействию высоких температур, сочная и хрустящая капуста становится нежной, мягенькой и сочной. Дополнив капусту сосисками и ломтиками яблок, вы не …

Подробнее

Гуакамоле с помидорами

— > Суперзакуска, которая понравится и вегетарианцам, и мясоедам — мексиканский соус гуакамоле с помидорами. Изысканный, масляно-ореховый вкус соусу придаёт авокадо, помидор добавляет сочности, а острый перец, репчатый лук и чеснок — приятную …

Подробнее

Рыбные тефтели в томатно-грибном соусе

— > Рыбные тефтели по этому рецепту получаются очень вкусными, ведь тушатся они в томатно-грибном соусе. Соус из измельчённых в пюре помидоров и обжаренных шампиньонов пропитывает тефтели, преображая вкус рыбного блюда, …

Подробнее

Вишнёвый чатни с имбирём, перцем чили и луком (на зиму)

мин) --> Чатни — кисло-сладкие и при этом солоновато-острые соусы из овощей и фруктов, пробуждающие аппетит и задающие вкус основному блюду. Благодаря колонистам индийские чатни попали в европейскую кухню и …

Подробнее

Картофельная запеканка с цветной капустой и тефтелями под соусом бешамель

мин) --> Красивая, сытная и очень вкусная запеканка из картофельного пюре с мясными шариками из говяжьего фарша и цветной капустой под соусом бешамель. Получается полноценное второе блюдо из категории «два …

Подробнее