Клубничное варенье с розмарином, водкой и бальзамическим уксусом

мин) --> Варенье из клубники само по себе имеет очень яркий вкус и аромат, но если в процессе приготовления добавить свежий розмарин, немного бальзамического уксуса и молотый чёрный перец, то …

Подробнее

Тефтели, запечённые в томатно-сливочном соусе

 Yuliya-s   05.07.21 Томатно-сливочный соус идеально подходит для тефтелей, придавая им яркий, насыщенный и одновременно нежный вкус. По этому рецепту соус готовится на курином бульоне, что делает блюдо ещё вкуснее и аппетитней. …

Подробнее

Острый соус из чёрной смородины

мин) --> Пикантный винный соус из смородины — находка для любителей ягодных соусов и оригинальных вкусовых сочетаний! Соус получается шелковистым по консистенции, имеет плотный бордовый цвет, приятный смородиново-чесночный аромат и кисло-острый …

Подробнее

Брокколи, запечённая с пшеном и молочно-сырным соусом

мин) --> Интересное блюдо для любителей оригинальных сочетаний. Соцветия брокколи предварительно запекаем в духовке, соединяем с отварной пшённой кашей, дополняем молочно-сырным соусом и снова возращаем в духовку. Использование сыра чеддер …

Подробнее

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами, сыром и сливочным соусом

мин) --> Аппетитная запеканка с богатым набором продуктов, текстура которых органично объединяется в одном блюде, — это и картошка, и фарш, обжаренный перед запеканием с луком, морковью и помидорами. Натёртый сыр …

Подробнее

Запечённая курица, тушенная в вине, со сливочно-коньячным соусом

мин) --> Птица, тушенная в вине и запечённая в духовке, — невероятно аппетитное блюдо. Мясо курицы тушится в вине и сливочном масле, а затем смазывается сливочным маслом и желтком и …

Подробнее

Острый соус из чёрной смородины с перцем чили и томатной пастой

— > Сезон смородины наступил, а значит можно приготовить множество блюд из этой ароматной ягоды. Например, очень вкусный острый соус из чёрной смородины с перцем чили, чесноком и томатной пастой, который …

Подробнее

Лосось, запечённый со сладким перцем и соусом карри на кокосовом молоке

— > Лосось, запечённый под соусом карри на кокосовом молоке, с болгарским перцем, не оставит равнодушным почитателей лакомых рыбных блюд. Богатый вкус лосося и многогранность вкуса соуса на основе кокосового молока …

Подробнее