Ингредиенты
Анис (бадьян) 1 штука
Замороженная клюква 250 г
Сахар 5 столовых ложек
Палочки корицы 1 штука
Гвоздика 3 штуки
Инструкция приготовления
Вскипятить воду с сахаром и пряностями.
Измельчить блендером клюкву.
Выложить получившееся ягодное пюре в кипящий сироп, размешать и снять с плиты. Оставить на пару часов до полного остывания.
Процедить, перелить в кувшин.
Совет к рецепту
Эффектна подача в стаканах с сахарным ободком, особенно на детских праздниках.
Источник: eda.ru
