Лаваш, просто чудо кулинарии. С ним можно сделать столько всего вкусного и за несколько минут получить вкусную закуску на праздничный стол. Я предлагаю очень простое, быстрое блюдо – рулетики из лаваша с сыром. Прекрасный вариант быстрого завтрака. Все очень легко, просто и очень вкусно. Этот рецепт увидела на канале у Алены Митрофановой. Алена спасибо большое за рецепт.
Ингредиенты для «Рулетики из лаваша с сыром»:
- Творог — 360 г
- Сыр сулугуни — 260 г
- Укроп — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Лаваш — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2470.8 ккал белки
170.1 г жиры
84.2 г углеводы
274.8 г 100 г блюда ккал
193 ккал белки
13.3 г жиры
6.6 г углеводы
21.5 г
Рецепт «Рулетики из лаваша с сыром»:
Выкладываем творог в чашку.
Натираем сыр на терке.
Нарезаем укроп. И добавляем к творогу и сыру.
Добавляем яйца, солим по вкусу.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем начинку на лаваш, равномерно распределяем. И закручиваем в рулет.
Нарезаем на равные кусочки.
Выкладываем на разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита.