Ингредиенты
Фарш 400 г Яйцо куриное 1 шт Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л Масло растительное 2 ст.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить «Отбивные из фарша»
Фарш посолите и поперчите. Хорошо вымешайте.
Яйцо взбейте с помощью вилки до соединения.
Из фарша сформуйте биточки приплюснутой формы. Панируйте в муке с двух сторон.
Затем опустите в яйцо .
Кладите отбивные в хорошо разогретое масло. Жарьте с двух сторон до полной готовности. Подавайте со свежими овощами и салатом.
Рецепт «Отбивные из фарша» готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Источник: tvoirecepty.ru