Cуп из крыжовника

Cуп из крыжовника 0

Приготовил : AlenaPrika  31.07.2021
Время приготовления: 10 мин Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать
Если ваши дети не хотят есть крыжовник, то вы можете подать его в виде сладкого десертного супа, заправляя мороженым. По желанию используйте либо минеральную воду, либо сладкую газированную.

Описание приготовления:

Так как такой десерт готовится буквально за 5-10 минут, то готовьте его прямо перед подачей, чтобы он не успевал прогреться. Суп подается только в холодном виде. Можно добавлять в него различные сладости, сладкие приправы.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Крыжовник
Блюдо: Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Крыжовник — 300 Грамм
  • Вода минеральная — 150 Миллилитров
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Лед — 2-3 Штук
  • Мороженое — 1 Штука (шарик)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Cуп из крыжовника»

Cуп из крыжовника

Подготовьте указанные ингредиенты. Крыжовник можно использовать любого сорта.

Cуп из крыжовника

Ягоды промойте в воде, срежьте хвостики с обеих сторон.

Cуп из крыжовника

Выложите их в чашу измельчителя. Блендером пользоваться нежелательно, так как он измельчает и косточки в ягодах.

Cуп из крыжовника

Измельчите все примерно 2 минуты, превращая ягоды в пюреобразную массу.

Cуп из крыжовника

Выложите массу в глубокую тарелку. Можно это сделать порционно. Добавьте сахар по вкусу, ориентируйтесь на вкус ягод.

Cуп из крыжовника

Влейте минеральную или сладкую газированную воду и все размешайте, чтобы сахар растворился.

Cуп из крыжовника

Выложите кубики льда, если суп подается в жаркий знойный день. Планируя подать десерт детям, лед не добавляйте!

Cуп из крыжовника

Выложите мороженое любого сорта, по желанию его можно заменить сметаной или йогуртом.

Cуп из крыжовника

Подайте десертный суп к столу в холодном виде.

Источник: povar.ru



Добавить комментарий